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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Choux à la crème chantilly

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 30/06/2013 à 07:02
Les choux magnifiques mais par contre 2 tentatives de crème chantilly sans succès pas moyen de la réussir

Réponse de Gustave (Lou)
l 08/07/2013 à 12h44
Utilisez la méthode avec la crème liquide entière, c'est la plus facile.
De la crème entière, c'est très important, et très très froide.
le 28/09/2011 à 07:19
bjr je viens de suivre votre recette de pate à chou.C'est la première fois que je la réussis
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On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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