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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Spaghettis à la bolognaise

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 18/08/2012 à 11:14
Est-ce que je peux mettre moins de vin ? comme j'ai des enfants jeunes.
Réponse de Gustave (Lou)
l 19/08/2012 à 09h46
Pourquoi pas, mais n'ayez aucune crainte : l'alcool s'évapore à la cuisson.
le 18/08/2012 à 11:12
Bonjour, est-ce que je peux faire les pâtes bolognaise avec du hachis de boeuf ? merci
Réponse de Gustave (Lou)
l 19/08/2012 à 09h47
Ce sera une autre recette, beaucoup moins dans la tradition, moins savoureuse, avec un temps de cuisson bien plus court.
le 19/07/2012 à 16:31
note : *****
Excellent mais j'ai cuit que 1h au lieu de deux! Mais c'était très bon quand même. merci
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A ronde table, il n'y a débat pour être près du meilleur plat.
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