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Salade lyonnaise

Salade lyonnaise
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 10/08/2012 à 18:13
Waouh, j'ai mangé cette salade un jour dans un restaurant et depuis je voulais trouver une bonne recette. Merci beaucoup, ce site est genial!!! Mais peut-on remplacer le vinaigre de xérès par du vinaigre balsamique???

Réponse de Gustave (Lou)
l 11/08/2012 à 12h33
Oui vous pouvez remplacer le vinaigre de Xérès par du vinaigre balsamique, mais je trouve que le vinaigre de Xérès va mieux dans cette salade. Il se trouve très facilement.
Bon régal :-)
le 14/08/2010 à 09:40
note : *****
TRES BONNE RCETTE MAIS JE PENSE QUE SERVIE DANS UNE ASSIETTE CHAUDE AUGMENTE ENCORE LES SAVEURS
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On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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