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“ Les groseilles à maquereau ”

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Tourte aux pommes et aux groseilles à maquereauTourte aux pommes et aux groseilles à maquereau
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 35 min - recette facile
Dessert irlandais original et savoureux.
Confiture de groseilles à maquereau
auteur : Gustave (Romain)
***** (6 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen
Qu'elles soient blanches, vertes ou rouges, ces baies dont les Britanniques raffolent font de délicieuses confitures.
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Citation
de la semaine :
“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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