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Le fromage de chèvre

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44 recettes pour fromage, 8 pour chèvre
Tourteau fromagé de la Mothe-Saint-HérayTourteau fromagé de la Mothe-Saint-Héray
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

apéritif, dessert - préparation : 35 min - cuisson : 50 min - recette facile

Cette spécialité sucrée poitevine provient de La Mothe-Saint-Héray. A base de fromage de chèvre frais, elle est reconnaissable à sa surface noire et lisse, en forme de dôme.
Tartines printanièresTartines printanières
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

apéritif - préparation : 2 min - cuisson : 5 à 7 min - recette très facile

Fraîches, légères, colorées et ultra rapides à préparer. A déguster au petit-déjeuner, dans un brunch, à l'apéritif ou dans un en-cas.
Tartines de chèvre frais au miel et aux noixTartines de chèvre frais au miel et aux noix
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

préparation : 2 min - cuisson : 5 à 7 min - recette très facile

Sucrées-salées et gourmandes, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter.
Gratin de poireaux au chèvre et au parmesanGratin de poireaux au chèvre et au parmesan
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

accompagnement - préparation : environ 20 min - cuisson : environ 40 min - recette facile

Nappés d'une crème fromagère et gratinés au four, voici une belle alliance de saveurs.
Clafoutis de tomates cerises au picodon et au thymClafoutis de tomates cerises au picodon et au thym
auteur : Gustave (Lou)
***** (4 votes)

entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile

A déguster en entrée ou avec une salade pour un repas léger.
Brochettes de fromage frais aux algues et aux épices
auteur : Gustave (Romain)

apéritif - préparation : 25 min - repos : 30 min - recette très facile

Un apéritif diététique et coloré.
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Citation
de la semaine :
Le saumon vit dans des boîtes en fer blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand les amis arrivent à l'improviste.
(Groucho Marx : comédien américain, 1890-1977)
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