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“ Le cresson ”

Recettes proposées par les Gustavonautes :
Velouté de cresson
auteur : Fredo

entrée - préparation : 20 min - cuisson : 25 min - repos : min - recette facile
Un bol de verdure plein de douceur.

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Citation
de la semaine :
“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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