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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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YOL
inscrite l 05/10/2011
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Gaufres
le 05/10/2011 à 15:45
note : *****
Merveilleux! Je les ai faites à l'eau, pas de lait car j'ai pensé qu'un litre de liquide au total ,ça faisait beaucoup beaucoup. Je crois qu'il y a une petite erreur et qu'il s'agit d'un demi litre de lait ou d'eau et non pas les deux.

Elles sont super croustillantes et moelleuses à l'intérieur. Les enfants se sont régalés.

J'ai rajouté de la fleur d'oranger et elles sont devenues excellentes.

Je précise que j'ai investi dans un moule à gauffre à gaz et je crois que j'ai vraiment bien fait. Ce doit être le deuxième secret .

Merci Gustave

Réponse de Gustave (Lou)
l 05/10/2011 à 16h09
Bonsoir YOL,

Pas d'erreur dans cette recette, mais je suis très intéressée et intriguée par cette nouvelle version avec deux fois moins de liquide.

Et aussi par les moules à gaufres à gaz : jusqu'à présent je n'ai utilisé que des gaufriers électriques.
Mon Gustave
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de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
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