Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
c'est la premiere fois que je realise un flan et je ne suis pas déçue de cette recette, c'est un regal.
je n'avais pas de maizena donc je l'ai remplacé par de la farine.
j'ai mis 50g de farine contre 70 de maizena.
mon boulanger n'a qu'à bien se tenir !!! ;-)
merci, je referais cette recette sans hesiter.