excellente, enfin une vraie MOUSSE... et pas une chantilly à la fraise!!!
je m'en suis servie pour faire un fraisier car les enfants n' apprécient pas trop la crème pâtissière, alors avec en plus des morceaux de fraises, c'était plus que délicieux.
recette à ne surtout pas égarer une fois que l'on y a gouté !!!