Je recherche une recette :
|
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
|
Profil de :
vgg
inscrite l 04/11/2012
sexe : femme
pays : France
| Tous ses commentaires (1) | Toutes ses recettes (0) |
Tous les commentaires de vgg (1)
publicité
Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Astuce :
Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
Autour de Gustave
publicité
Pour un repas du soir et pour assurer une meilleure cuisson et un moelleux garanti :
1- le midi, je les ai mises dans un saladier et j'ai couvert à hauteur d'eau.
2- Avant le diner, je les ai incisées et les ai déposées sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Une fois le four chaud, je les ai enfournées pour 30 à 40 minutes.
3- Pendant la cuisson, je les ai remuées plusieurs fois.
Résultat : Aucune n'a éclaté, elles étaient bien grillées sans être sèches.
Un délice.
Cordialement.
VG