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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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titimeg
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Tous les commentaires de titimeg (1)
Mousse aux framboises
le 03/12/2010 à 14:09
Je voudrais faire cette recette pour le réveillon
de noël mais pas de chance je travaille jeudi et vendredi jusqu'à 20h30... Est-il possible de la préparer le mercredi soir pour le vendredi soir en la maintenant au frigo?????? D'avance un grand merci pour la réponse attendue d'urgence

Réponse de Gustave (Lou)
l 04/12/2010 à 15h54
Il vaut mieux préparer ce dessert la veille maximum, pour le goût et pour une bonne conservation.
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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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