J'ai surpris ma copine en faisant une magnifique tarte en suivant scrupuleusement cette recette et celle de la pâte brisé.
La pâte très neutre laisse ressortir tout le gout des mirabelles, c'était succulent !
Par contre si les fruits ne sont pas très sucrée je pense qu'un petit ajout de sucre et de cannelle par dessus serait du meilleur effet pour mes papilles, je testerais à la prochaine :p