Les indications de cuisson sont mauvaises. Il ne faut surtout pas attendre que ça se detache des parois et que ça devienne une pate, car ça sera du caramel aux prunes et pas des pates de fruits aux prunes !!!!
De plus l'indication "cela peut prendre beaucoup de temps", est originale pour annoncer un temps de cuisson !!!!
Donc je ne retiendrai pas cette recette !