C'était excellent !!! rien à redire sur la recette. Du coup j'ai profité d'une promotion de viande de porc pour en cuisiner une grande quantité et la mettre dans des barquettes au congélateur. On n'a pas fini de se régaler.
Dans l'anneau sacré, la terre nourrit les plantes, les plantes nourrissent les animaux, les animaux et les plantes nourrissent les êtres humains, mais qui doit nourrir la terre ?