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Sylvette
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Confiture de quetsches
le 23/07/2020 à 07:05
comme j'avais 2 kg de quetches avec noyaux, j'ai mis 1 kg de sucre.
Je trouve que ma confiture est encore un peu trop amère. Y a-t-il un truc pour estomper l'amertume sans rajouter encore du sucre ?
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de la semaine :
Mieux encore que dans la chambre j't'aime dans la cuisine
Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine
Quand tu fais la tarte aux pommes, poupée, tu es divine
(Claude Nougaro "Les mains d'une femme dans la farine")
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