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sofy10
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Galette des rois aux pommes
le 17/01/2011 à 20:51
Bonjour Gustave.

Merci beaucoup. Je suis quelqu'un qui adore faire des galettes des rois(chaque année, elle est différentes en gout, et beaucoup attendent de la gouter), cette année, j'ai voulu la faire avec des pommes. Je suis donc "tombée" sur cette merveilleuse recette. Je l'ai faite à ma famille, mes amis, mes collègues, et, à chaque fois, ce fut un succès, tous on adoré.

Mon petit truc en plus : j'ai rajouté 200g de chocolat à croquer sur les pommes (chocolat au lait) et j'ai réduit un peu le sucre et le beurre....un régal.

Merci beaucoup, et, bon appétit à tous.....
Mon Gustave
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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