Je viens de découvrir les recettes de Gustave et par la même occasion cette recette que je viens d'essayer.
J'ai suivi l'astuce pour éviter de l'éplucher et mis mon potimarron 25mn au four pour obtenir une purée onctueuse.
Le cake est au four, l'air embeaume la douceur d'automne.... mon mari et mon fils vont se régaler pour le goûter!
Merci Gustave!