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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Sofie
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Cake moelleux au potimarron
le 08/10/2010 à 11:26
note : *****
Je viens de découvrir les recettes de Gustave et par la même occasion cette recette que je viens d'essayer.
J'ai suivi l'astuce pour éviter de l'éplucher et mis mon potimarron 25mn au four pour obtenir une purée onctueuse.
Le cake est au four, l'air embeaume la douceur d'automne.... mon mari et mon fils vont se régaler pour le goûter!
Merci Gustave!
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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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