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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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sjeje42
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Pâte à pizza
le 23/10/2010 à 15:46
Cette recette est vraiment très bonne. Personnellement je rajoute une étape pour que la pâte lève mieux (surtout s'il ne fait pas assez chaud dans ma cuisine). Je préchauffe mon four à 180°, lorsque le four arrive à température je le coupe et je mets ma pâte couverte d'un torchon humide pendant environ 5 min.
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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