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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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sissette
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Gelée de coing
le 07/10/2011 à 12:50
Malgré tous les conseils que j'ai suivi a la lettre ma gelée reste liquide... que puis je faire pour la rattraper, en sachant que je l'ai recuite et que cela ne marche toujours pas svp aidez moi mzeci

Réponse de Gustave (Lou)
l 07/10/2011 à 13h09
Je crois que vous avez mis plus d'eau qu'indiqué dans la recette, cela expliquerait que votre gelée reste liquide.

Pour la rattraper : voyez dans les commentaires précédents nos conseils sur l'agar-agar.

Bon courage :-)
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