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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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sam-bot
inscrit l 31/05/2012
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Rognons de veau flambés au Cognac, aux champignons et à la crème
si votre volailler vend des rognons de lapin (ce qui est rare) n'hésitez pas c'est très fin.
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Citation
de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
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