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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Provinciale
inscrite l 02/11/2018
sexe : femme
pays : France
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Crumble aux pommes et aux coings
le 02/11/2018 à 09:41
note : *****
Un truc pour peler les coings facilement :
Plonger les coings dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes, en surveillant de façon qu'ils ne se défassent pas. Refroidir les coings et les peler avec un économe : la peau se détache aisément, et la chair est aussi plus facile à couper.
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de la semaine :
A ronde table, il n'y a débat pour être près du meilleur plat.
(proverbe français)
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