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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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phiber
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Magret de canard poêlé
le 20/12/2016 à 18:58
Après avoir déglacé la cocotte avec de la crème fraîche j'ajoute quelques cuillères à café de crème de cassis, 2 cuillères à café de miel,et quelques gouttes de vinaigre balsamique ... un régal ????...!!!
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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