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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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petitange2
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Dame blanche
Dame blanche
le 28/11/2010 à 16:16
La base et l'origine du nom de " DAME BLANCHE " est la MERINGUE ! là, vous avez fait un chocolat liégois !...On appelle un chat , un chat ! Françoise-Andrée

Réponse de Gustave (Lou)
l 29/11/2010 à 09h36
Quel est le rapport entre Dame blanche et meringue, ou entre Dame Blanche et chantilly ? Méfiez-vous des fausses évidences. Si vous avez des informations historiques pensez à développer et à citer vos sources.

Si vous aimez la meringue, n'hésitez pas, cela figure dans les suggestions de la recette :-)
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de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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