Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
Et des sauces toutes faites qui sont toutes des mayonnaises plus ou moins frelatées et diversement aromatisées.
Et faut-il des cornichons et des capres dans la tartare? Je les verrais plutôt dans la remoulade (dans laquelle on incorpore les blancs d'oeufs hachés).
Qu'en pensez-vous? Moi, sans attendre votre réponse, je salive.