Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
J'ai incorporé un peu de farine complète (un peu plus d'un quart) pour tenter de faire manger un peu sainement mon mari ;)
Comme j'habite dans un endroit très humide, j'aurais du diminuer la quantité d'eau car la pâte collait assez fort... Peu importe, j'ai su l'abaisser finement et en faire une délicieuse pizza maison, pour la première fois de ma vie!
Merci!