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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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nanaa
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Crème Chantilly
Crème Chantilly
le 28/10/2010 à 13:12
on ne peut donc pas faire la chantilly avec du lait demi-écrémé ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 28/10/2010 à 13h19
Non il faut du lait entier. C'est comme pour la crème, il faut qu'elle soit entière.
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de la semaine :
“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
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