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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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millie
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Confiture de mûres
le 20/08/2013 à 11:48
note : *****
Je n'ai que 400 gr de mûres (j'adapterai). Mais ne peut-on pas passer les grains au "presse-purée" grille fine, pour qu'il n'y ai pas de fruits, mes petits-enfants n'aiment pas. Si ça change trop le goût des fruits je m'abstiendrai bien sûr... Merci !!!
Michèle
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de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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