Bonjour, j'ai réalisé votre recette avec des tomates cerises (normalement jaunes )(j'ai été obligée de supprimer les plants à cause de la pluie et du mildiou avant les dégâts...).
J'ai fait une variante en mettant du sucre de canne, un peu moins - 850g/kg, et du romarin. Une autre casserole au thym et gingembre frais, j'attends le résultat...
Mais le 1er essai au romarin est délicieux, un peu intattendu avec les peaux des petites tomates qui se mangent un peu comme si on mangeait un raisin sec. Je suis certaine qu'en rajoutant des amandes, ce serait délicieux... Merci à vous, cela m'a permis de ne pas jeter toutes ces belles petites tomates...
MCS