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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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MCN
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Charlotte aux fraises légère
Charlotte aux fraises légère
le 06/02/2011 à 13:17
note : *****
super recette ! je voulais la faire avec des fraises surgelées puisqu'on est en hiver, mais je n'ai trouvé que des brisures de framboises. Eh bien, c'est aussi génial et du coup pas très cher. Facile à faire avec les enfants aussi.

Réponse de Gustave (Lou)
l 07/02/2011 à 10h07
Les fraises ne supportent pas bien la congélation, si ce n'est sous forme de coulis. Il n'y a plus qu'à attendre qu'elles soient à nouveau de saison :-)
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“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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