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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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MBB
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Choucroute alsacienne
Choucroute alsacienne
le 31/10/2014 à 16:12
note : *****
J'ai trouvé qu'une 1h30 pour la cuisson d'un belle palette n'était pas assez, j'ai rajouté une heure pour qu'elle soit bien cuite.
Autrement c'était parfait et mes invités ravis. Merci à Gustave.com
MBB
Choucroute alsacienne
Choucroute alsacienne
le 19/10/2014 à 16:02
La recette me convient bien, j'attaque samedi prochain en doublant les quantités pour mes 13 invités de dimanche. Les commentaires seront pour la semaine prochaine... MBB
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de la semaine :
“Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.”
(Pierre Gagnaire)
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