moi aussi je fais cuire complètement la pâte à blanc , puis je fais chauffer un peu de confiture de myrtilles , suffisamment pour enrober les myrtilles surgelées et je les mets sur la pâte cuite
Mes myrtilles ne passent pas au four , avant de servir je saupoudre la tarte de sucre glace C'est un truc de pâtissier Quel régal !