Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Personnellement je le trouve très agréable à réaliser, il est original et a beaucoup de saveur.
J'ai d'abord fait macérer les raisons secs dans un peu de rhum car j'aime beaucoup la saveur de cet alcool dans mes gâteaux.
Merci pour cette recette, je le referai très bientôt.
Marilyne.