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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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mamounettedu03
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Cake moelleux au potimarron
Cake moelleux au potimarron
le 14/10/2011 à 18:35
Bonjour, peut on faire cette recette avec du potiron au lieu du potimarron?? les quantité et le goût sont ils les même? Merci pour votre réponse et pour votre site!!

Réponse de Gustave (Lou)
l 15/10/2011 à 08h46
Bonjour Mamounette du 03,

merci !
La réponse est non, la texture est différente, les goûts sont cousins mais le potimarron a un petit goût de noisette inimitable.
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Citation
de la semaine :
“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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