D'habitude, je ne commente jamais les recettes que j'utilise. Par contre, ici, je ne peux pas rester muette. Etant certainement la plus critique et la plus exigeante sur le résultat de mes desserts, cette recette, bien expliquée et précise, s'est révélée parfaite. Et je pèse mes mots.

En effet, aucune hésitation sur le déroulement de la recette, le cake gonflé, léger, moelleux, pas sec du tout et surtout avec un goût très équilibré entre la vanille et le chocolat.

Probablement la seule recette qui mérite une note maximale selon mes expériences.

En un mot : merci !