menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
lagache
inscrit l 20/08/2010
sexe : homme
pays : France
département : Lot (46500)
Tous ses commentaires (1) Toutes ses recettes (0)
Tous les commentaires de lagache (1)
Confiture de reines-claudes
Confiture de reines-claudes
le 20/08/2010 à 14:30
Le temps de cuisson me parait bien court!!, si je compare aux durées pratiquées en général qui est de l'ordre de 45mn à 1 heure.
mais je vais essayer pour voir peut etre que c'est la bonne methode pour conserver le gout authentique du fruit . J'espere que la durée de conservation ne va pas s'en trouver diminuée!!!

Réponse de Gustave (Lou)
l 23/08/2010 à 07h05
Oui cette méthode permet de préserver le bon goût du fruit. La durée de conservation sera un peu diminuée mais si vous gardez vos confitures au frais et au sec à l'abri de la lumière, vous en profiterez pendant un an sans problème.
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
“Mieux vaut manger un pain debout qu'un steak à genoux.”
(Proverbe québécois)
publicité