menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
ladydeBelgique
inscrite l 14/11/2011
sexe : femme
pays : Belgique
code postal : 0478
Tous ses commentaires (3) Toutes ses recettes (0)
Tous les commentaires de ladydeBelgique (3)
Gelée de coing
le 16/10/2015 à 15:04
note : *****
je relit la recette pour me rappeler après je la fait comme ont ma appris dans mon enfance , dans un torchon a la main comme PAPI GATEAU . part contre je me souvient encore bien , chaque année de mon enfance ,mère me donner la pulpe avec beaucoup de sucre comme dessert , très bourrative quand ont avait rien d'autre a se mettre sous la dent
Confiture de rhubarbe
le 09/05/2014 à 08:57
note : *****
bonjour

je regardais en passant les recettes sur internet ,j'ai trouver sans le vouloir celle ci , la même que me faisait montrais ma mère . pour se qui et du trop " liquide " , je le fait moi même , après la macération , je retire du liquide si y en a de trop . cela ne ma jamais rien changer a la recette de maman . le jus de rhubarbe restante je la récupère et j'en fait de la gelée . quand a cette recette sur cet page n'en changer rien ! elle es excellente
Confiture de coing
le 14/11/2011 à 22:42
n'y a t' il pas de risque qu'il y ait des petits grains au niveau gustatif avec la pulpe comme ont le ressent quand je fais ma pâte de fruits avec mes coings ?? puis-je avoir une réponse s' il vous plait merci
Réponse de Gustave (Lou)
l 15/11/2011 à 11h06
Aucun risque puisque vous ôtez ces grains avec les parties dures.
Et avec la pâte de coing de Gustave (Juliette), aucun risque non plus.
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
publicité