Je rajoute à ce délicieux porc au caramel (comme je l'ai vu faire au vietnam) du lait de coco qui ajoute un parfum supplémentaire..c'est délicieux et atténue un peu le goût fort du nuoc man
Dans l'anneau sacré, la terre nourrit les plantes, les plantes nourrissent les animaux, les animaux et les plantes nourrissent les êtres humains, mais qui doit nourrir la terre ?