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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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kesyd
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Colombo de porc antillais
le 11/02/2011 à 15:26
Perso, j'ajoute une poignée de petits pois , pour la couleur et la consistance de la sauce. Le jus de citron ne gâche rien non plus. Mais le plus important: trouvez une poudre colombo de très bonne qualité, ça, quelle que soit la variante, ça change tout!
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Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût.
(Vauvenargues, Réflexions et maximes)
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