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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Joviale
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Gelée de groseilles
le 16/06/2011 à 15:56
note : *****
Je pense l'avoir réussie mais j'ai pas mis de citron : la groseille rouge est déjà assez acidulée, mais je l'ai peut être cuite un peu trop longtemps (j'ai eu peur qu'elle ne soit pas bien "prise") mais bon, on verra.
Chez moi, c'est surtout en cuisine que je utilise la gelée de groseille (mmmh le magret à la gelée), je ne pense pas être déçue
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On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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