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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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hobby
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Confiture de coing
le 07/10/2011 à 13:46
note : *****
Bonjour Gustave.
Je suis en train de faire votre recette.
Petite question: faut-il couvrir?

Réponse de Gustave (Lou)
l 07/10/2011 à 15h39
Bonjour Hobby,

Couvrir avec un couvercle pendant la cuisson ? Non (sinon nous l'aurions dit).
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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