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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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hengis811
inscrite l 18/10/2015
sexe : femme
pays : France
département : Bouches-du-Rh�ne (13013)
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Confiture de châtaigne (crème de marron à la vanille)
Bonjour,
j'ai fait cette recette de crème de marrons d'Ardèche super belle !! bien réussie cependant j'ai utilisé du sucre à confiture (je n'avais que celui là ...!! ) ma confiture est très bonne mais il reste en bouche un arrière goût acidulé !! que je n'aime pas qui aurait une suggestion pour retirer ce goût ou le diminuer style ajout d'un aromate, ou autre ....!!! merci
Mon Gustave
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de la semaine :
Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût.
(Vauvenargues, Réflexions et maximes)
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