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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Profil de :
gustavo21
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Tous les commentaires de gustavo21 (1)
Confiture de coing
le 14/10/2012 à 20:24
note : 
ne pas laisser plus de 50 minutes car votre confiture sera très épaisse. Avec l'épluchage en petits dés je n'ai pas eu de mousse à la surface. J'ai utilisé du sucre de canne et une gousse de vanille. Un délice.
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“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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