Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
J'ai réalisé ce coulis sur un cheese cake... mais pour une sorte de sirop très épais pour accompagner les feuilles de gélatines sont elles très nécessaires.
merci pour votre réponse.
miche