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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Gaspar
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Blinis
Blinis
le 22/12/2012 à 19:09
note : *****
très bonne recette en effet, j'ai cependant remplacé les 25 cl de lait par 25 dl, qui me semblaient plus adéquat.
N'ayant pas de poêle à Blinis, j'ai pris une poêle normal, dans laquelle je les ai cuits. Je les ai ensuite découpés au format voulu en me servant d'un verre comme emporte-pièce...(oui, j'ai un peu fait avec les moyens du bord, mais ça a bien fait l'affaire !)
merci en tout cas pour cette recette !!

Réponse de Gustave (Lou)
l 26/12/2012 à 12h24
Je crois que vous confondez centilitres (cl) et décilitres (dl) car 25 dl correspondent à 2,5 litres de lait... ce qui serait énorme pour la recette.

25 cl, c'est à dire 1/4 de litre est la bonne quantité.
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“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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