Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
Il est vrai qu'on trouve un nombre incalculable de recette de Houmos.
Pour ma part j'ai adopté celle ci! Un régal
Merci Gustave!