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djicou
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Gelée de groseilles
le 04/07/2013 à 08:08
note : *****
J'ai fait la gelée de groseilles du jardin hier. Premier essai de gelée pour moi. Le résultat obtenu quant au goût (pas trop sucré), texture (parfaite), couleur des fruits (un beau rouge translucide) est super. Merci Gustave !
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Citation
de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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