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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Didinanana
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Crème au chocolat cuite au four
le 25/08/2018 à 05:44
Très bien marché pour moi :
1L de lait chaud, 8 oeufs battus avec le 80g de sucre et du beurre de cacahuète (3/4cuilleres)

J'ai cuit à 135°C pdt 45minutes SANS bain marie.

C'est moins chiant à faire et ça a très bien marché.

Le beurre de cacahuète étant avec morceaux, ça a donné un flan biphase trop crémeux ! Miam !
Mon Gustave
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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