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la cocotte
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Magret de canard poêlé
le 22/12/2010 à 12:24
note : 
je l'ai fait à l'identique de la recette, je l'ai servi avec des fagots de haricots, des pommes aux airelles et pour les gourmands je me suis servi de la poêle en déglaçant avec du vinaigre de xérès et enrobé des chataignes.
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