Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
J'adorerais réaliser cette tarte qui me semble être succulente, mais où trouve-t'on des grains de cassis surgelés. J'habite à Toulon dans le Var. Je n'en trouve pas dans les grandes surfaces environnantes ni chez Picard.
Merci pour votre réponse, et bonne soirée
Colette
REPONSE NOM="Juliette"Bonjour Colette,
Si vous voulez réaliser cette tarte en hiver, il vaut mieux congeler vous-même un peu de cassis pendant la saison.
Sinon vous trouverez des assortiments de fruits rouges dans les boutiques de surgelés, ils iront aussi très bien pour cette tarte.
Bonne cuisine et bonne journée,
Lou
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