Je recherche une recette :
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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Profil de :
Christine2304
inscrite l 15/10/2011
sexe : femme
pays : France
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de la semaine :
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“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
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Peut-on réaliser cette recette avec du lait demi-écrémé à la place du lait entier?
Sinon j'adore cette recette, elle me rappelle pleins de souvenir d'enfance en Bretagne. Encore merci pour cette recette et de me répondre.
Mes sentiments les plus sincères.
Cordialement,
Christine.
l 15/10/2011 à 14h06
Je crois que j'ai dépassé depuis longtemps le stade de cuisinière en herbe mais je vais vous répondre ;-)
Oui bien sûr, vous pouvez remplacer le lait entier par du demi-écrémé. Le far sera quand même plus onctueux avec du lait entier.
Bonne cuisine et bon week-end.